Пирог на кефире с вареньем

Пирог на кефире с вареньем.  Простая, быстрая и вкусная выпечка.  Жидкое тесто на кефире для пирога.

  • кефир — 1 стакан
  • яйцо — 2 шт
  • любое варенье — 1 стакан
  • сахар — 0,5 стакана
  • мука — 1,5 стакана
  • сода —  1 ст.л без горки

Варенье для этого пирога на кефире лучше всего взять с кислинкой, слишком сладкое и переваренное не подойдет, иначе пирог не получится.

К варенью добавить соду и перемешать (варенье начнет пузыриться).

Яйца взбить с сахаром, добавить кефир, перемешать.

Всыпать муку и замесить тесто.

К тесту добавить варенье и всё хорошо вымешать.

Вылить готовое тесто в форму для выпечки, смазанную маслом.

Выпекать пирог в духовке, нагретой до 200*С, в течении 25-30 минут.

Проверить готовность пирога сухой палочкой.

При желании можно пирог разрезать вдоль на две части и промазать вареньем.

Пирог на кефире с вареньем готов!

Выпечка из сметаны

Пирог манник рецепт на кефире

Загрузка...

Метки , , , , . Закладка постоянная ссылка.

26 комментария к рецепту Пирог на кефире с вареньем

  1. Аиинка говорит:

    Оболдеть, у меня получилось))) я уже надежду потеряла, что вообще могу что либо печь. Спасибоооооо

  2. Юля говорит:

    Пробую готовить этот пирог уже второй раз.. Он конечно вкусный, но у меня снова осел, уже после того как достала готовый из духовки( Видно не судьба(

    • Рецепты домашней выпечки говорит:

      Если осел значит не пропекся. Сухой палочкой проверяли готовность пирога? Попробуйте печь при более низкой температуре и подольше.

  3. Саша говорит:

    Спасибо вам огромное я сделала и всееее съели с большим удовольствием еще просили)) рецепт пирога просто сказка))) спасибо*)

  4. Яна говорит:

    Пирог получился очень вкусный, нежный бесквит )
    большое спасибо за рецепт)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>