Кекс «Мраморный»

Тесто для кекса на майонезе.Вкусный и нежный кекс.

  • сахар — 1 стакан
  • яйцо — 3 шт
  • майонез — 150 г
  • сметана — 50 г
  • мука — 2 стакана
  • сода — 1 ч.л
  • какао — 1,5 ст.л
  • ванильный сахар — 1 пакетик

Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром,добавить сметану,майонез,перемешать.

Затем добавить муку и соду,погашенную уксусом,замесить тесто.

Тесто для кекса разделить на две части.

В большую часть добавить какао,хорошо перемешать.

Форму для выпечки смазать маслом.

Тесто в форму выкладывать большой ложкой по очереди : темное и светлое тесто.

Выпекать кекс в духовке нагретой до 180*С в течении 40 минут.

Кекс остудить и нарезать порционными кусочками.

Рецепт вкусного кекса

Простой рецепт кекса

Загрузка...

Метки , , , , , , . Закладка постоянная ссылка.

2 комментария к рецепту Кекс «Мраморный»

  1. Евген говорит:

    Майонез все портит, он в добавок еще и вредный!

    • Рецепты домашней выпечки говорит:

      Согласна)) Просто в оригинале рецепт именно такой и многие любят выпечку с майонезом.К тому же майонез бывает разный.Можно видоизменить рецепт — взять 100 г сметаны и 0,5 стакана растительного масла или 100 г сливочного масла растопить.Думаю что кекс получится только лучше.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>