Кекс “Мраморный”

Тесто для кекса на майонезе.Вкусный и нежный кекс.

  • сахар – 1 стакан
  • яйцо – 3 шт
  • майонез – 150 г
  • сметана – 50 г
  • мука – 2 стакана
  • сода – 1 ч.л
  • какао – 1,5 ст.л
  • ванильный сахар – 1 пакетик

Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром,добавить сметану,майонез,перемешать.

Затем добавить муку и соду,погашенную уксусом,замесить тесто.

Тесто для кекса разделить на две части.

В большую часть добавить какао,хорошо перемешать.

Форму для выпечки смазать маслом.

Тесто в форму выкладывать большой ложкой по очереди : темное и светлое тесто.

Выпекать кекс в духовке нагретой до 180*С в течении 40 минут.

Кекс остудить и нарезать порционными кусочками.

Рецепт вкусного кекса

Простой рецепт кекса

Поделиться рецептом с друзьями !

Метки: , , , , , ,

2 Комментариев к “Кекс “Мраморный””

  1. Евген
    08.04.2013

    Майонез все портит, он в добавок еще и вредный!

  2. Рецепты домашней выпечки
    08.04.2013

    Согласна)) Просто в оригинале рецепт именно такой и многие любят выпечку с майонезом.К тому же майонез бывает разный.Можно видоизменить рецепт – взять 100 г сметаны и 0,5 стакана растительного масла или 100 г сливочного масла растопить.Думаю что кекс получится только лучше.

Оставить Ответ

 

Рецепты домашней выпечки 2011-2014 | Авторские права

Копирование любых материалов сайта ЗАПРЕЩЕНО без письменного разрешения администратора