Вкусный пирог с творожно-яблочной начинкой

Общеизвестно, что творог – это очень полезный продукт, а вкусная выпечка с творожной начинкой — истинное наслаждение.

Этот вкусный пирог с творожной начинкой вы можете приготовить достаточно быстро из самых простых ингредиентов, которые почти всегда найдутся в вашем холодильнике.

Нежная творожная начинка с сочными яблоками обеспечит грандиозный успех обычному пирогу. Любители творога оценят такой пирог по достоинству!

Лучше его есть в охлаждённом виде, начинка затвердеет и пирог не будет крошится.

Ингредиенты:

  • масло сливочное — 200 г
  • мука — 2 стакана
  • яйцо — 1 шт
  • сахар — 3/4 стакана
  • молоко — 0,5 стакана
  • разрыхлитель — 1 пакетик
  • для начинки
  • творог — 500 г
  • яблоко — 2 шт
  • яйцо — 2 шт
  • сахар — 3/4 стакана

Приготовление:

Сливочное масло предварительно необходимо заморозить.

Яйцо взбить с сахаром, добавить молоко, всё взбить ещё разок. Замороженное масло натереть на крупной терке.

Разрыхлитель соединить с мукой, смешать муку с натертым сливочным маслом, и быстро перемешать.

Добавить яично-молочную смесь, замесить тесто, долго месить не надо, и разделить его на 2 части, одну больше другой.

Яблоки помыть, очистить от семечек, порезать мелким кубиком или тонкими ломтиками, или натереть на крупной терке.

Для начинки творог растереть с яйцами и сахаром, желательно пробить творог блендером, чтобы начинка была более нежной, после добавить измельченные яблоки.

Одну часть теста раскатать и уложить в смазанную форму, сформировав бортики.

На тесто выложить творожную начинку, и накрыть её вторым пластом теста, края защипать.

Выпекать творожный пирог в духовке, нагретой до 180*С, в течении 30 минут.

Приятеого аппетита!

Другие рецепты с творогом:

Пирог с творогом рецепт

Рецепт выпечки из творога

Загрузка...

Метки , , , , , . Закладка постоянная ссылка.

Один комментарий к рецепту Вкусный пирог с творожно-яблочной начинкой

  1. Андрей говорит:

    Люблю выпечку с творогом. Сам недавно готовил запеканку с малиной. Думаю Ваш рецепт тоже очень вкусный.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *